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Boeuf Bourgignon
C’est un grand classique de la cuisine française. Cette viande de bœuf mijotée, cuisinée au vin rouge est vraiment moelleuse et délicieuse grâce à une cuisson lente. N’hésitez pas à en préparer une belle quantité, réchauffé le bourguignon sera encore meilleur !
N’hésitez pas à en préparer une belle quantité, réchauffé le bourguignon sera encore meilleur ! réchauffer à feux très doux dans une sauteuse, une poêle ou un petit faitout. Il est recommandé de stocker les bocaux, dans un endroit frais, au sec, à l’abri de la lumière.