Foie gras de canard frais

Poids du produit livré entre 400 et 430 g

La perle nacrée du Gers. Ce produit d’exception (dont il a été trouvé des représentations chez les Égyptiens vieilles de 4500 ans) demande un soin particulier pour son élaboration, car il ne souffre d’aucune approximation, ce qui en fait un produit gastronomique sans aucune comparaison. Qu’il soit pour un tête à tête, un repas familiale, servi en apéritif sur un toast grillé, dans son plus simple appareil ou accompagné de fleur de sel ; d’une compotée de figue, de cerise ou d’oignons ; Le foie gras est un invité d’honneur.