Frais cuisinés
Magret de canard séché, tranché 100g
Magret entier travaillé en salaison, séché 21 jours sans fumage — un morceau noble souvent déguster à l'apéritif, ou en entrée sur une salade.
7,90€
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Ce produit nécessite une livraison en chaîne du froid (Chronofresh).
Ce magret séché est un magret entier travaillé en salaison manuellement, puis séché pendant 21 jours sans être fumé — un procédé qui préserve toute la finesse de sa chair.
Considéré comme le morceau très noble du canard, il se déguste tranché fin.
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